食品安全检测仪都能检测哪些项目？

　　目前，随着社会经济的快速发展，食品安全问题也不断出现。为了追求高额利润，一些不法企业使用一些“科学技术"。如果配料取自健康食品，食品安全性就会非常高。但如果食物不好，这些“科技产品"就会对人们的健康构成威胁。这时，我们就需要使用食品安全检测仪了。那么，食品安全检测仪都能检测哪些项目？

　　食品安全快速检测仪采用分光光度法，快速定量测定食品中各种常见项目。适用于食品生产企业、农业生产基地、农贸市场、质量监督和卫生防疫等部门对食品安全进行监测。

　　检测项目：

　　食品添加剂：二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、硝酸盐、苯甲酸钠、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、硫酸镁。

　　有毒有害物质：甲醛、吊白块、硼砂、过氧化苯甲酰、溴酸钾、罗丹明B、三聚氰胺。

　　果蔬中：农药残留，病害肉诊断：组胺、挥发性盐基氮、肉制品酸价、水发产品中组胺。

　　重金属含量：铅、镉、铬、汞、砷、锡、镍、铝。

　　食用油脂检测：过氧化值、酸价、油脂丙二醛。

　　水酒饮品分析：乳品及牛奶中蛋白质，酒中甲醇、乙醇、杂醇油，蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度、余氯，饮料中维C。

　　调味品成分：食醋的总酸、酱油的总酸、芝麻油纯度、谷氨酸钠、酱油氨基酸态氮、食盐中碘。

　　食用色素类：红色色素（胭脂红、苋菜红）、黄色色素（柠檬黄、日落黄）、蓝色色素（亮蓝）。